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El mayor problema fue convencer a mi padre de que valía la pena comer alimentos orgánicos. Todo lo que podía pensar era el pan de nueces con salsa de levadura que mi madre hacía en los años setenta.
Fanbong
Molestar el suelo lo más posible
La salud del suelo comienza con un principio básico: no alterar la tierra. Claro, el suelo sostiene las raíces y ayuda a sostener las plantas, pero también sirve como hábitat para los microorganismos beneficiosos. “Debajo de nuestros pies está este mundo increíble repleto de miles de millones de microorganismos que han estado trabajando en el suelo durante millones de años”, dice Ohlson.
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It may sound counter-intuitive—maybe even chaotic, in terms of landscaping—but weeds don’t need to be treated as an enemy. Even uninvited plants can help protect soil and feed the microo rganisms at work below the surface. I used to dig up weeds or pull them out by the roots, but now I don’t want to disturb the soil.
Every gardener has heard this one before, and Ohlson is a firm believer as well.
She aims to keep her garden soil engaged, either by covering it in dead plant material or by nurturing live roots in the ground. Cover crops play a dual role. They interact with microorganisms by extending their roots as they grow, they provide extra organic material to protect the soil once they’re harvested. Simply clip cover crops with scissors.